"Devido à velocidade da luz ser superior à do som, algumas pessoas parecem inteligentes até as ouvirmos."
Sábado, 1 de Setembro de 2007
Licor de Amora
As amoras, o fruto da amoreira-silvestre (ou silva, como vulgarmente é conhecida) são fáceis de encontrar nesta época do ano em terrenos baldios ou em construções abandonadas. 
E com este fruto silvestre pode-se fazer um excelente licor. Aqui fica a receita:
Licor de Amora
Ingredientes: Litro e meio de uma boa aguardente; 500 gr. de amoras; 100 gr. de açúcar.
Preparação: Lavar, escorrer e secar as amoras; Colocá-las num frasco de boca larga (os ideais são os próprios para pasteurização), juntar o açúcar e manter em repouso durante 24 horas; Adicionar a aguardente e deixar a macerar durante um mês, agitando todos os dias; Coar e engarrafar.
 
«ZéZen» / ViriatoWeb ► Ontem colhi +/- 3 Kg. Jà não servem para licor, foram papadas. Estavão bem fresquinhas e lavadinhas pela chuva. Uma delìcia.
«Viriato» / ViriatoWeb ► lavadinhas?  se calhar não foi a chuva, mas sim onde eu mijei!
«ZéZen» / ViriatoWeb ► Andas a mijar muito por alto.

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Publicado por Tovi às 09:06
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