"Devido à velocidade da luz ser superior à do som, algumas pessoas parecem inteligentes até as ouvirmos."
Segunda-feira, 31 de Dezembro de 2007
Bom Ano Novo
Procuro uma alegria
uma mala vazia
do final de ano
e eis que tenho na mão
- flor do cotidiano -
é vôo de um pássaro
é uma canção.
 
Quem me acode à cabeça e ao coração
neste fim de ano, entre alegria e dor?
Que sonho, que mistério, que oração?
Amor.
  
Poemas de Dezembro
Carlos Drummond de Andrade
«Viriato»eu desejo a todos um ano de 2008 cheio de FODAS !
F de felicidades
O de optimismo
D de diversão
A de amor
S de saude !
«Scalabis»Que o Novo Ano vos traga ...
cor, calor, alegria, magia, energia, felicidade, simpatia, paz, saúde, amizade, amor, sentimentos, emoções, agitações, lágrimas e canções...
Que cada dia de 2008 vos faça ...
sentir, sorrir, sonhar, imaginar , acreditar e Viver com toda a intensidade que merecem.
Aprendam, sintam, reagam, lutem pelo melhor,acreditem!
Que seja um Ano de...
paz, tolerância, compreensão, conforto, justiça e Amor
Que estes números mágicos... 2008 nos unam cada vez mais e intensifiquem a amizade que nos une e a cumplicidade que nos caracteriza. Sejam felizes e façam felizes alguém... todos os dias e por favor, cheguem ao fim do ano e digam: Caramba, Valeu a pena!!!!
Desejo-vos o melhor ano de sempre, durante o qual alcancem os vossos melhores e mais secretos sonhos e que realizem e concretizem os melhores objectivos.
Abraços
BOM ANO!!!!!!!
«XôZé» BOM ANO! Fds!... :evil:   Quase nem dormi para ser dos primeiros clientes do Pingo Doce, evitando assim a loucura de compras que caracteriza esta época e mesmo assim ainda estive na fila meia hora. :shock:   Tanto sacrifício para comprar meia dúzia de camarões que parecem umas pistolas de calibre de guerra... :twisted:
«Belinha»Em meu nome e da Olhos de Amêndoa, desejos de um 2008 repleto do melhor para todos. Beijinhos
«zézen»Para ti minha Amiga, votos de um melhor ano para 2008. Beijos ao Bruno, cumprimentos ao MQT e, joquices para a Olhos de Amêndoa. ;)
«Reboredo»Meus caros amigos e amigas, Bom Ano 2008,Feliz año nuevo 2008,Happy new year 2008,Goed Jaar 2008,Bonne Année 2008,Buono anno 2008,Gutes Jahr 2008. Os votos de Bom Ano são úteis porque existe uma probabilidade não nula de que se possam transformar em profecias auto-realizadoras. Pode ser porque isso aviva a centelha que nos ilumina ou apenas porque a propaganda funciona, mas todos sentimos vontade de ser melhores quando ouvimos «Paz na Terra aos homens de boa vontade».
«Viriato» ⇒ là estão os comunas a treinar lìnguas, ainda com a esperança de virem a conquistar o Mundo ! :roll:    ... nem o Vaticano vai escapar !  :lol:
«XôZé»...Foi o segundo desta união sem escritura lavrada. Contrapondo o ano passado, onde ficámos no Hotel D. José, de frente para o mar em Quarteira, com jantar e fogos de artíficio incluídos, desta vez optámos pelo recato do lar. Os comes e a vinhaça estiveram à minha responsabilidade. Manjámos como entradas, meia dúzia de camarões grelhados (calibre militar), seguidos de uma belíssima perna de borrego assada no forno com batata miúda e cebola miúda. Vinho "Grão Vasco" de 2006 - Alentejo (2 garrafas) e um espumante "Raposeira" - reserva, muito depois das doze badaladas. Para mais tarde reservámos aquilo que foi o melhor remate final. Nunca tinhamos experimentado tal empreendimento numa época destas e reconheço que parecia uma eternidade.... :mrgreen:  EU AMO O MEU MORZINHO....algum de vocês tem algo contra este meu comentário? :roll:
«Viriato» ⇒ pró ano que vem, o meu amigo vem passar o réveillon comigo ( mas traga o seu morzinho porque eu não forneço o material pornográfico )

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Publicado por Tovi às 08:46
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Domingo, 30 de Dezembro de 2007
O Português Que Nos Pariu

Um dos vários livros que recebi de prenda neste Natal foi O Português Que Nos Pariu, uma simpática oferta de um colega de trabalho. E já o li todinho. E embora a sua autora, Ângela Dutra de Menezes, diga ser uma visão brasileira sobre a história dos portugueses, há muitos factos que não são verdadeiros. De qualquer forma, a linguagem tipicamente brasileira e bem-humorada em que a narração dos factos que marcaram a descoberta do Brasil por Álvares Cabral nos é apresentada, tem que ser uma nova maneira de encarar a história.
Gostei… E penso que deverá ser lido por todos os portugueses de mente aberta, mesmo por aqueles que não gostam de brasileiros.

 

O Português Que Nos Pariu
Ângela Dutra de Menezes

Livraria Civilização Editora - Porto, 2007

Edição em Portugal feita a partir da 6ª edição revista e actualizada em 2000 pela editora Relume Dumará, Brasil

O texto original, escrito em português do Brasil, foi respeitado, mas para facilitar a compreensão procedeu-se a uma revisão ortográfica

 

   

«Scalabis» ⇒ A tal visão que eles ainda vão tendo sobre os Portugueses, na minha opinião não lhes dá vantagem nenhuma, continuam a achar que somos burros e subservientes e que em bom português significa bem receber, continuam a achar que o Cabral foi um sacana em lhes dar educação, porque estavam muito bem como indígenas, gostam de passar para o mundo que são um povo ultra mega civilizados, no entanto morrem todos os dias crianças na rua por cheirarem um saco de cola, pois, é a tal visão...
raios partam os portugueses que os pariram e que todos os dias lhes continuam a abrir as portas das fronteiras para eles entrarem
Nota-se muito que não gosto deles ? e não, não me parece que seja um livro para ler ao volante

A escritora Ângela Dutra de Menezes, nesta obra que foi bestseller no Brasil, argumenta que os brasileiros são como são porque têm os genes dos portugueses. Diz ela na pág. 22: Quem disse que o nosso “jeitinho” não é herança lusa?

«zézen»:lol: :lol: :lol: :content: :content:

«Viriato»muito agradecido pelo conselho, mas tenho là em casa uma "obra" cuja autora é a Renova, editada em tripla folha e perfumada a alecrim, e acredita que é muito melhor ! :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

«Novato»Renova - Fábrica de Papel do Almonda, SA) é uma empresa Portuguesa - Isto, para um "artista" que diz mal de tudo que é português!!!!!!!!!!!!! 

«zézen»Jà lhe estragaste a passagem do anus :content: :whistle:

«Viriato»Novato escreveu: (...) para um "artista" que diz mal de tudo que é português!!!! - de tudo, não !   gosto muito do Nel Monteiro e até nem me importo nada que, os fanáticos de vídeos do youtube, ponham aqui alguns, visto esta cena já estar a funcionar ! ;)

«Scalabis»Os meus amigos já repararam que o Viriato já utiliza virgulas quando escreve :roll: a culpa é da Renova :mrgreen:

«zézen»Està muito fino o rapaz :P  quando era puto limpava a anilha com papel pardo :mrgreen:

Não é para me gabar, mas se fizerem uma pesquisa no Google por O Português Que Nos Pariu, o nono resultado é http://tovi.blogs.sapo.pt/46204.html




Sábado, 29 de Dezembro de 2007
Aguardente de figo e de medronho

A aguardente pode ser feita de qualquer fruto que contenha muito açúcar (frutose). Os alemães produzem aguardente de cereja, os franceses de maçã, os eslavos de ameixa, …

 
E nós temos os emblemáticos destilados do Algarve, a aguardente de figo e a aguardente de medronho, ou não fosse a figueira [Ficus carica, família das Moráceas] abundante nos solos mais pobres do Barrocal (região localizada entre a serra e o litoral, cujo solo é constituído por calcários e sedimentos, e onde se encontram os mais importantes aquíferos) e o medronheiro [Arbutus unedo L., família das Ericácias] encontrar-se por toda a região algarvia e concelhos limítrofes do Baixo Alentejo (Odemira, Almodôvar, Castro Verde e Mértola).

Imagem Imagem

Figueira - Ficus carica

 Medronheiro - Arbutus unedo L.

«Viriato»Tovi escreveu: A aguardente pode ser feita de qualquer fruto que contenha muito açúcar (frutose). Os alemães produzem aguardente de cereja, os franceses de maçã (...)  - e de pêra...; e de ameixa...; e de amoras...; e de framboesas...; e de cerejas...; e de bananas...; e de castanhas...; e de mais não sei quantos frutos !



Publicado por Tovi às 16:17
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Aguardente de Zimbro
A propósito de outras coisas que de momento não interessam para o caso, escrevi no “ViriatoWeb”: (…) Tirando o Queijo da Serra não há por lá [Distrito da Guarda] mais nada que se aproveite. Até parece que já não fazem Aguardente de Zimbro...
 

E para quem não sabe o que é Aguardente de Zimbro leiam o que se diz no “Blog Social Português” sobre este assunto:

Arbusto perene da família das Cupressáceas, cuja forma anã presente na Estrela e no Gerês não ultrapassa 1m de altura; Muitos ramos de cor castanha avermelhada; Folhas bicudas, com um elegante traço branco na parte de traz; Fruto em forma de gálbulo azul escuro quando maduro; Cresce nas zonas altas da Serra da Estrela e do Gerês; A utilização mais interessante é a colheita de bagas para fazer a aguardente de zimbro, que ganha um tom amarelado.

Juniperus communis ssp nana  



Publicado por Tovi às 16:02
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Sexta-feira, 28 de Dezembro de 2007
Boxer

Uma minha amiga da blogosfera (*) tem uma cadela boxer… E eu prometi-lhe que iria falar sobre esta tão interessante raça canina.

(*) Uma Alentejana de Évora - Apenas uma entre muitas que gosta de realizar trabalhos artesanais nos seus tempos livres e mostrar o resultado aos amigos.

  
Boxer
Grupo 2 - Cães de tipo Pinscher e Schnauzer, Molossóides e Cães de Montanha, e Boieiros Suíços
Secção 2 - Molossóides; 2.1. Tipo Dogue
Variedades: Fulvo e Tigrado

  

(in livra.pt)

Os Boxers são frequentemente descritos como os filósofos entre os cães, talvez porque às vezes parecem sonhadores e distraídos. Mas atenção: de um momento para o outro, estão mais alerta do que nunca e dispostos a proteger a família contra tudo e todos.
O carácter de um cão resulta da combinação de instintos com estruturas de personalidade adquiridas e alteradas pelo meio ambiente. Típica da personalidade dos Boxers, e com certeza de um dos seus aspectos mais notáveis, é a coexistência de traços de carácter constantes entre si, mas que se combinam num todo harmonioso: se por um lado o Boxer mostra nervos fortes, uma coragem temerária, se é seguro de si, brioso e energético, possuidor de qualidades de cão de guarda justamente célebres, por outro caracterizam-no a inabalável lealdade e fidelidade aos seus donos e todos os membros da família, o gosto pela brincadeira que dura até uma idade avançada, o amor pelas crianças e a intrepidez perante estranhos. Estas qualidades fazem dele um cão que, apesar do seu tamanho, é fácil de manter e integrar numa família. Quando um Boxer apresenta características opostas a estas, estamos perante defeitos particulares a esse animal, que devem ser encarados como deficiências de carácter individuais.

Senhor de grande vivacidade e necessitando de muito movimento, o Boxer exige capacidade de dedicação e entrega do seu dono.


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Quinta-feira, 27 de Dezembro de 2007
Falsificações de Vinho do Porto

Na "NovaCrítica-vinho" deram a conhecer mais uma falsificação de Vinho do Porto, desta vez um Merlot Port Wine feito na Índia...

«Rui Vasconcelos» ⇒ Falei há dias com o Paulo (Esp.Santo) sobre este assunto do Vinho do Porto “contrafeito”. Ele tinha estado na Ìndia, em Goa e mandou-me estas fotos !!!

 

Como diria o Fernando Pessa : ... e esta ? ... heim !!! ... Estamos tramados !!!
O que acham disto : Usurpação do nome “Port Wine” ? (Será que já está em vigor esta possibilidade ?) Merlot versus Tourigas, T.Roriz, Sousão, etc. ? (como se comportará ?) Será que “isto” terá sabor a Vinho do Porto ? Quais serão as repercussões internacionais em prejuizo do NOSSO “Vinho do Porto” ?

Depois admirem-se de haver por este Mundo fora quem não goste de Vinho do Porto... Evil or Very Mad



Publicado por Tovi às 19:52
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Quarta-feira, 26 de Dezembro de 2007
100 Cães Que Mudaram o Mundo

Este livro foi uma das prendas das minhas filhas neste Natal...

 

100 Cães Que Mudaram o Mundo

Título original: 100 Dogs Who Changed Civilization

Sam Stall

Tradução: Isabel Pinto da França

Revisão: Sofia Graça Moura

Guerra e Paz, Editores SA - 2007

 

Os 100 cães aqui citados levaram à letra a máxima "os melhores amigos do homem". Este livro conta histórias verdadeiras e inspiradoras de cães extraodinários que contribuiram para o progresso da ciência (como Jo-Fi, o chow-chow que ajudava Sigmund Freud a analisar os seus pacientes), que influenciaram o mundo da política (comoCheckers, o cocker spaniel que salvou a carreira política de Richard Nixon), que inspiraram obras de arte (como Black Shuck, o cão que induziu o romance O Cão dos Baskervillers), ou que salvaram a vida dos seus amados donos (como Peritas, que impediu Alexandre Magno de ser morto por um elefante). O presente ideal para todos os amantes dos cães.

  

Sam Stall é autor de diversos livros, entre os quais se destacam As Seen on TV: 50 Amazing Products ens the Commercials That Made Them Famous, The Encyclopedia of Guilty Pleasures ou The Dog Owner's Manual. Vive erm Indianápolis com a mulher, Jami, e três cães (terriers de raça mista).




Roteiro de Vinhos da Bairrada

Mais um livro sobre vinhos para a minha biblioteca, oferta de Natal de um amigo...

 

Roteiro de Vinhos da Bairrada

José A. Salvador

Terramar - Editores, Distribuidores e Livreiros, Lda. - Lisboa 1993

Texto e fotos: José A. Salvador

Direcção Gráfica: Raimundo Santos

Pré-Impressão: VJ - Fotocomposição, Lda.

Impressão e Acabamento: Rolo & Filhos, Mafra

 

Para este Roteiro de Vinhos da Bairrada, elaborado ao longo de dez anos, foram provados e classificados mais de trezentos vinhos desta região vitivinícola. Os tintos, em maior número, são 174, seguindo-se os brancos, 81, e os espumantes naturais, 45. De fácil consulta, este guia prático classifica os vinhos de uma a cinco estrelas (Medíocre, Vulgar, Bom, Muito Bom e Excepcional).

 

José A. Salvador é jornalista profissional desde 1969, tendo pretencido aos quadros redactoriais de "O Comércio do Porto", "Diário de Lisboa", "Repúlica", "Diário Popular" e "O Jornal". Actualmente é jornalista na SIC (canal 3 da televisão) onde apresenta no último jornal das sexta-feiras um "Roteiro de fim-de-semana". É membro da Confraria dos Enófilos da Bairrada e da Confraria do Vinho do Porto.



Publicado por Tovi às 19:21
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Terça-feira, 25 de Dezembro de 2007
Parabéns Joana!...

E hoje, dia de Natal, faz vinte e nove anos que nasceu a minha filha mais velha, a Maria Joana.

Parabéns Joana!...

«Scalabis» ⇒ Muitos parabéns menina Joana, que contes muitos ;)

«Viriato»Mas então, e tendo em conta a imagem que ilustra este post, quem é que nasceu no dia de hoje, o menino Jesus ou a Joana ? :roll:

A Joana tenho eu a certeza que nasceu a 25 de Dezembro, até porque eu estava presente e assisti a tudo… ou quase tudo. 
«XôZé»Claro, de um São José zelozo como tu seria sempre de esperar que acompanhasse a produção desde a fase da colheita, passando pelo engarrafamento e posterior amadurecimento, até à exportação final do produto. :twisted:
Com o Jasus também foi assim! ..... :lol: :lol: :lol:
Para a natalícia Joana, os meus sinceros PARABÉNS! :grin:
A miúda já está organizada Tovi? :roll:
«Reboredo»Parabéns Joana
"Os velhos acreditam em tudo, as pessoas de meia idade suspeitam de tudo, os jovens sabem tudo" (Oscar wilde)
«rjmoreira»PARABENS JOANA!!! aqui do amigo RJ! ;)
e fotografia da Joana, não há?? :whistle:
A Joana manda muitos  para todos.
«Viriato»Tovi escreveu: A Joana tenho eu a certeza que nasceu a 25 de Dezembro, até porque eu estava presente e assisti a tudo... ou quase tudo. - isso é normal    toda a criança nascida a 25 de Dezembro tem um burro a assistir !
:content:
«Xôzé»Ena cum crl! :content: :content: :content: :content: :content:
Lá vou ter que vos explicar o significado do burro no presépio…

Presépio significa o “lugar onde se recolhe o gado, curral, estábulo” e só a partir do Século XV é que a religião católica começou a utilizar a representação artística da Natividade com várias figuras – Menino Jesus, José, Maria, uma vaca e um burro – tendo sido posteriormente e ao longo dos tempos acrescentado outras figuras como pastores, ovelhas e os Reis Magos.

Muito importante é o significado dos animais nestas representações do Nascimento de Cristo. Segundo vários teólogos a vaca e o jumento são o reconhecimento do Messias, pois o boi (ou a vaca) é o povo de Israel, o jugo da lei, e o burro, animal de carga, é o gentio, carregado de pecados e de idolatrias. E Cristo veio ao Mundo para ser o Deus dos gentios e dos circuncidados.
«Viriato»circuncidados = gajos baptizados com uma tesoura de podar ! :content:
«zézen»à gajos que nascem mesmo com azar :P   Como é que gajos que aceitam que lhes cortem a pele da picha, querem ter um futuro risonho ? :mrgreen:
«zézen»(Como poderia dizer o Arp...) e o que é que isto tem a ver com o aniversàrio da Joana ?

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Publicado por Tovi às 10:55
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Segunda-feira, 24 de Dezembro de 2007
Bom Natal!...

Vou partir para a distribuição de prendas de Natal à família…

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Bom Natal para todos !...

«rjmoreira» ⇒ Foi um tradicionalmente bom natal! O Bacalhau e o Leitão não deixaram de estar presentes, bem como uma sempre farta lista de rabanadas, filhós, pão de ló, troncos, bolo rei, etc... A pinguita deixou-se escorregar, com resultados bem evidentes, dizem alguns. Sinceramente não me lembro de nada! :shock:   O dia começa cedo. O bacalhau já está de molho há uns dias, as coives tiram-se da horta e o leitão tem direito à boleia do tractor desde a casa do visinho até á minha. Um ultimo luxo antes da naifada final. É a vida de um jovem porco. Na cozinha as mulheres estrovam-se. Fritam doçarias, cozem bolos e cascam batatas, cebolas, cenouras, etc. Alguém diz!! - Vai ver o forno. O pão deve estar em modos de tirar! E alguém vai, com os cuidados necessários para o choque entre o quente da cozinha principal e a casa do forno no fundo do pátio. Um xaile, um gorro...tudo serve! Está a ficar na hora do abate. O triste animal vive enganado até há hora. Chegamos e ele a dar ao rabo, com uma expressão sorridente pensa que chegou o milho partido com couves ou abóbora. É que afinal já não come desde o dia anterior! Vem à mão, como que satisfeito pelos novos amigos! Dá pena! O primeiro guincho ouve-se quando se lhe aperta a orelha! É o ponto mais fácil de o segurar. Ele esquece a fome e estrabucha de uma forma inglória. Já devia saber que dali ao espeto em Inox enfiado do recto aos dentes tudo não passará de meia hora... E de facto meia hora depois lá estava ele, branquinho, luzidio e bem mais leve! Quem se ria era a minha nova cadela, a Foca que teve direito a algumas aparas. Afinal era natal e tinha direito a algo mais que a seca ração que agora é moda dar aos cães... 2 horas a escorrer e forno com ele. Entretanto os doces miudos já estavam no ponto. A mesa punha-se na sala, o vinho decantava-se e fogão a lenha preparava-se para o bacalhau! Também as couves aguardavam pacientemente a cozedura final! 20h, tira-se o leitão. Assa-se o bacalhau, cozem-se as couves, as batatas, o nabo e a cenoura. A mesa aguarda-nos. Num canto as prendas despertam interesses! Os vinhos provam-se e aprovam-se! Um quinta de Cabriz, um Defesa, Um Douro qulquer, Touriga caseiro e espumantes... Raposeira rozé e bruto tinto! Novidades oferecidas por amigos. É a hora do Bacalhau. Excelente. Bom mesmo. Do melhor acreditem... Também com tantas mulheres na cozinha, mal era... Ultimante e após um dia me ter armado em esperto ao cortar o leitão, esse trablho ficou para mim. De facto até gosto de o fazer. Ainda o bacalhau era retraçado e já eu de avental, empunhando uma tesoura retraçava o estaladiço animal! Quem o viu e o vê... :lol:  Começo pela parte de trás. Alterno na travessa a costela com a febra. Afinal o segredo de todos ficarem satisfeitos começa aqui. Dou por mim com o meu irmão e o meu primo de ambos os lados, prontinhos para a antecipação! De nada valeu correr com eles. Tive de colaborar com uma costelita. Quanto á lingua, já não existia e garanto-vos que não foi para o assador. Partir este reco não foi fácil... O tinto do esporão estava a deixar marcas... Leitão na mesa, espumantes abertos e... nem lhe toquei! Que se lixe lá o leitão! Ando farto! venham as sobremesas pra molhar o tintol! No final a tradicional troca de prendas. Uns mais satisfeitos, outros nem por isso! É o risco da surpresa! Ainda não foi desta que recebi o meu Niko 4x4... :cry:  Palavra puxou palavra e já a madrugada se começava a formar. Mais um Natal que passou. A tradição ainda é um pouco do que era. Dou-me ao luxo de ainda ter as couves, o leitão, os doces, as batatas...tudo do quintal! Uma sensação que cada vez mais o apartamento me faz saborear bem devagarinho!!
(se tem erros, a culpa é dos professores!!)
«XôZé» ⇒ Grande relato, amigo! :grin: Ainda estou a salivar... :content:
«Viriato»grande relato, sim   mas qual foi o resultado final do jogo ? :roll:
«XôZé»Foi por KO!   Não lês as cenas?... :lol:
«rjmoreira»Inveja de quem se ficou pelo McDonalds...

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Publicado por Tovi às 17:22
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Almoço - Santarém 2007 (III)

«Scalabis» ⇒ Não sei muito bem qual é o habito sobre a colocação de fotos dos encontros, como tal resolvi colocá-las aqui no privado. Tirei muito poucas fotos, 3 ou 4 porque quando me lembrei que tinha máquina já o almoço estava no fim :oops:

O ARP, que grande surpresa que ele nos fez

Só para fazer crescer agua na boca :whistle:

 

 

ainda houve uma rabanada, fatia parida aqui pela minha zona para quem nos estava a servir

A Ultima :oops:

«zézen»Parabéns Scalabis. As tuas fotos têem tamanho de ver. As do Tovi são para malta jovem com olhos de aumentar :grin:   Feliz e contente por saber que tudo se passou bem em terra dos meus paternos. :P   È sempre bom ver o Red e o Arp no meio de velhos marrecos. :mrgreen:   Jà agora. Os lindos jovens que participaram, são Santarenos ou foram importados de outras terras ? :)

Aqueles dois jovens lindos e simpáticos são a Mariana e o Afonso, filhos do «Arp».

«rjmoreira»Pois foi......... :( :( :(   A inveja quase que mata. Pelas razões que oportunamente indiquei não estive presente. Mas é muito bom ver que os meus amigos continuam bem!   Mais um "velho" das barbas, talvez até seja bom para o de Ovar não se sentir tão só!! :twisted:   Sempre te vi assim. Um dia quando te chamei velho marreta até nem errei muito!! :grin:   Parabéns pelo convivio e só espero que no próximo as coisas sejam diferentes....para melhor, claro!!

o Asdinho está mais magro?  O Red continua muito sorridente.... :whistle:   O JER sp com a ideia que sabe...  O scalabis tem cara de quem tb come mal! :lol:   O avental era dara disfarçar?? :evil:  Estranho não ver ai o Xô nem o Vivi..... Porque é que o fafe n está na foto????

o Asdinho está mais magro? - Claro!... Três horas por dia num Health & Fitness Club em Bruxelas é o que está a dar.
O Red continua muito sorridente.... :whistle: - Pois!... Continua com a Espanhola...
O JER sp com a ideia que sabe... - E não sabe?...
O scalabis tem cara de quem tb come mal! :lol: - Olha quem fala!...
O avental era dara disfarçar?? :evil: - Não!... Era mesmo para não pôr nódoas na roupa.
Estranho não ver ai o Xô nem o Vivi..... - Se em vez de só veres as figuras, também lesses os textos, já sabias porquê...
Porque é que o fafe n está na foto???? - Tens saudades, é?...


Meu caro «rjmoreira», que este Natal seja um BOM NATAL na companhia de todos aqueles que te são queridos. E que o próximo ano seja um pouquinho (muito!...) melhor que este...

«Scalabis»Gostava de ver as fotos que o JER e o RED tiraram, alguém lhe diga que estamos (estou) curioso de me ver de avental :mrgreen:

«rjmoreira»E eu gostava tanto de os ver por aqui... O Jer anda farto de ser pressionado por mim, mas é casmurro como um sapo! Quanto ao RED, já faz tp que n estou com ele!

«zézen»rjmoreira escreveu: Quanto ao RED, já faz tp que n estou com ele! - Enquanto o manda chuva não parar com as boquinhas "socràticas" (anti-pedalada) vai ser dificil :twisted: :whistle:

«rjmoreira»O Sócras pra vocês que estão ai e ganham fortunas deve ser mesmo uma joia de moço!!! Como me dizia um amigo há uns dias: Eh pá, isto aqui para mim está um espéctaculo. Como e bebo como um rei ao mesmo preço que como uma diária lá!!!! comentários pra quê?



Publicado por Tovi às 08:36
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Domingo, 23 de Dezembro de 2007
Almoço - Santarém 2007 (II)

«Indy» ⇒ Ó Chica!..  Anda cá depressa!...  O teu pai está há mais de meia hora a tentar passar as fotos para o computador e não consegue… Vê lá se lhe dás uma ajuda.

Até que enfim!... Já consegui "postar" as fotos...

 

 

Para mais tarde recordar… As fotos foram tiradas por mim, um pobre aprendiz da arte da fotografia, com uma Olympus C-220 zoom – 2.0 megapixel digital camera.

Taberna do Quinzena, onde almoçamos um delicioso Naco de Toiro Bravo Avinhado acompanhado de um Tinto Ribatejano do Pipo, pouco frutado mas muito borrachão. Ainda se provou um Entrecosto com Arroz de Feijoca, mas o apetite já não dava para apreciar esta outra especialidade do “Quinzena”. Sobre o Pão-de-Ló de Ovar e as Rabanadas Minhotas nem tenho coragem para me pronunciar, de tão boas que estavam (até que enfim que o «JER» aprendeu a fazer aquela “broa”…). Os digestivos postos à disposição eram fabulosos. Provei e gostei muito de: Licor de Poejo, Aguardente Caseira, Licor de Café e Ginjinha. O «Arp» trouxe-nos um Licor de Jabuticaba feito lá nas terras do Brasil, bebida alcoólica doce difícil de caracterizar para um obstinado dos sabores e aromas do Velho Mundo como eu. Tudo muitíssimo bom… Só faltou o meu reconfortante cházinho…

 
   
 
«Reboredo» ⇒ Registo aqui com muita satisfação o belo encontro de Santarém. Foram momentos importantes os que se viveram no encontro com o Scalabis, a forma como o Arp se fez anunciar marcou os convivas. O Viriato a quem os afazeres impediram de chegar a tempo foi incasável nos contactos que manteve com todos os convivas. Os que estiveram divirtiram-se, aos que se associaram ao evento telefonando o meu muito obrigado. Aqueles que sentidamente manifestaram aqui no fórum muito êxito ao evento muito obrigado.


Publicado por Tovi às 16:39
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Almoço - Santarém 2007

«XôZé»Parece que o repasto foi melhor que o encomendado. :whistle:   Espero que não se demorem a abrir o tópico devido e a contarem ao pessoal como foi. :roll:   Grandes malukos! :lol:

«Scalabis»Foi de facto uma tarde muito bem passada, obrigado por terem vindo até Santarém, obrigado pelo prazer que me deram por estarem sentados comigo à mesa e obrigado por um dia me terem aberto as portas à vossa amizade.
Conheci pela primeira vez o núcleo duro dos amigos do Viriato, a presença do Asdinho, Tovi, Red e do Regalado fizeram com que me sentisse um deles, mais tarde com a enorme surpresa com que o ARP nos presenteou a todos juntando-se a nós, vi realmente como se consegue passar de um mundo virtual para o real, tenho obrigatoriamente de fazer uma ressalva para o enorme esforço que o Viriato fez para estar presente, embora tenha chegado a Santarém quando todos já estavam de regresso a casa, esteve sempre presente no espírito da enorme camaradagem que senti, embora não tenha comido o belo do naco de touro, fomos ao Mc Donald's e deliciou-se com um Big Tasty acompanhado de uma coca-cola, tivemos 2 horas à conversa e ficou a promessa de nos tentarmos reunir noutra altura. A todos mais uma vez por terem estado em Santarém e espero que em breve nos tornemos a reunir.
… já me esquecia - O pão do ló do Regalado é divinal, mesmo mal cozido :mrgreen: e as rabanadas do Asdinho souberam a pouco ;)

«XôZé»:content: Não me digas que os senhores José Eduardo mais o Asdinho, levaram a alcofa com as marmitas para o almoço? :o  Que vergonha.... :oops:  Imagino o senhor do restaurante, deve ter pensado que iam usufruír da sala e não pagavam. :content: 
BEM-VINDO ao gang, Scalabis! 8-)
«zézen»Parabéns a todos os que estiveram presentes. ;)   Um abração. Para a pròxima, se o t€mpo estiver melhor, là estarei. 8-)
«Viriato»Sacalabis escreveu: "...um Big Tasty acompanhado de uma coca-cola" - era Fanta.   é que eu conduzo, e não sou como esses primatas que andam aì pelas estradas, que estão convencidos que são homens por andarem bêbados . Depois até se admiram de, além de serem parvos, serem cornudos ! :lol:
Ora então muito bom dia!...


Levantei-me agora e ainda tenho muito presente o fabuloso dia de ontem. Quer queiram quer não a AMIZADE continua a ser um dos valores da nossa cultura lusitana.

Para já e como aperitivo, aqui ficam umas “palavrinhas” retiradas do meu livrinho de memórias:


22Dez2007 – Santarém - Taberna do Quinzena

Que a amizade virtual & real seja para sempre honesta & ideal.
«Redoctober»


Num pacato dia de Sábado, em Santarém, reuniu-se um grupo de amigos para uma reunião gastronómica. Correu maravilhosamente, bem comida e bem bebida e rematou em beleza com a presença, inesperada, do nosso amigo Arp. Não podia ser melhor.
«JER»

De surpresa em surpreza até à “quinzena” final. Foi um prazer.
«Arp»

É sempre um prazer estar com os meus amigos. Santarém foi mais um momento de confraternização que não se pode esquecer o Scalabis e o Arp a acrescentar ao rol dos que se juntaram para confraternizar.
«Reboredo»

Desde Santarém, cidade do Mundo, para os Amigos do Viriato um grande abraço.
«Scalabis»



Publicado por Tovi às 09:27
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Sexta-feira, 21 de Dezembro de 2007
Um Bom Natal para todos!...
 
Bom Natal !...

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Publicado por Tovi às 14:24
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Quinta-feira, 20 de Dezembro de 2007
ASAE vs Tradicional

Aurora Neto Martins (Engª. Agrónoma da DRAALG) e Maria Priscila Soares (Presidente da Associação In Loco) no prólogo do livro Aguardentes de Frutos e Licores do Algarve - História, técnicas de produção e logística (Edições Colibri, Lisboa, Junho de 2007) dizem:

... os autores constatam que as exigências legais que têm vindo a recair sobre as bebidas alcoólicas têm contribuido para o progressivo abandono da actividade, por parte de alguns produtores ligados à produção puramente tradicional e artesanal de aguardentes de frutos. Note-se, no entanto, que a actividade ligada à produção artesanal, mas que aderiu à introdução de melhorias tecnológicas, tem tido algum sucesso nos últimos anos, tanto na produção de aguardentes de frutos, como na produção de licores, onde se tem enquadrado o "modo de fazer" tradicional, com os novos requisitos exigíveis. Nas entrelinhas do que é dito, lê-se a importância de um encontro essencial para a manutenção e valorização dos produtos locais, de tecnologia artesanal, e, naturalmente, das aguardentes e licores do Algarve: o encontro entre produtores empenhados em melhorar a qualidade dos seus produtos e técnicos dispostos a pôr o seu saber científico e capacidade institucional ao serviço do apuramento das tecnologias tradicionais. (Os sublinhados são meus).



Publicado por Tovi às 18:48
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