Segui o conselho da Casa Angola Internacional [ver aqui] e fui hoje à lojinha de Matosinhos (Edifício do Mercado), onde uma simpática senhora me fez o favor de moer na altura Café Lote Particular da Casa Angola. Preparei-o numa cafeteira tipo “Moka” e realmente é excepcional, com aquele sabor típico do “café de saco” antigo e que já dificilmente se encontra.
Bem-haja quem tem o gosto e o prazer de manter vivas tradições tão características do “nosso” Norte.
«Casa Angola Internacional» in Facebook ► Obrigado pelas simpáticas palavras, ficamos particularmente satisfeitos por ter sido bem atendido e gostado do nosso café, curiosamente hoje que a Casa Angola faz 77 anos da sua fundação (1932). Hoje em dia mais de 95% da produção de Café Lote Particular é exportada, especialmente para a Suiça, Luxemburgo, Macau e Alemanha.
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