"Devido à velocidade da luz ser superior à do som, algumas pessoas parecem inteligentes até as ouvirmos."
Domingo, 25 de Março de 2012
Vinho do Porto Tawny 10 Anos

O Porto Tawny 10 Anos é uma categoria especial de Vinho do Porto que se caracteriza por ter envelhecido em madeira de carvalho, apresentar grande elegância de sabores, numa combinação perfeita entre a fruta da juventude e a maturidade da idade, embora com a garantia de que o vinho possui as características de um vinho com dez anos de idade.

Nestes últimos tempos bebi três soberbos “Tawny 10 Anos”, a saber: Quinta Seara D'Ordens Tawny 10 Anos (garrafa com o selo de garantia do IVP: T-300695-04) da Soc. Agrícola Quinta Seara D'Ordens Lda que comprei em dezembro do ano passado no Centro Comercial Doce Vita Douro, em Vila Real, pelo preço de 17,00€ / 50cl.; Graham's 10 Years Tawny Port (garrafa com o selo do IVP: TJ-475653-04) e Dow's 10 Years Old Tawny Port (garrafa com selo do IVDP: TG-691259-04), ambas da Symington Family Estates e compradas na Loja Gourmet do El Corte Inglés de Gaia neste mês de Março, pelo preço de 17,50€ e 18,50€ a garrafa de 75cl, respectivamente.

Não há dúvida que é neste segmento de vinhos do Porto - Tawny 10 Anos - que se encontra a melhor relação qualidade/preço naquilo que já se pode considerar “vinhos velhos envelhecidos em cascos de carvalho”, vinhos que deixam na boca do provador uns inconfundíveis sabores a mel, canela, chocolate e madeira.



Publicado por Tovi às 18:27
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