"Devido à velocidade da luz ser superior à do som, algumas pessoas parecem inteligentes até as ouvirmos."
Quinta-feira, 24 de Maio de 2012
O Porto e o Douro

Richard Mayson é um inglês residente no condado de Derby (Peak District) que desde os anos setenta do século passado está ligado a Portugal e aos vinhos durienses, tendo inclusive uma parte do seu doutoramento em Geografia incidido sobre o microclima das vinhas do vale do rio Douro. Comecei a ler esta semana o seu livro O PORTO E O DOURO, edição Quetzal Editores (2ª edição – Lisboa/2001 - ISBN 972-564-477-8), com tradução de José Rafael Paracana e ilustrações de Leo Duff. O Vinho do Porto até aos Dias de Hoje; Videiras, Vinhas e Quintas, O Vinho do Porto: Tradição e Tecnologia de Laboração; Tipos de Vinho do Porto; Vinho do Porto: Firmas que o Laboram e Comercializam; Vinhos do Douro; O Futuro do Vinho do Porto e do Douro – são os capítulos desta interessante obra, que também inclui uma apreciação pessoal do autor sobre os vinhos até ao ano de 1960 e das principais colheitas desde a longínqua data de 1896.



Publicado por Tovi às 19:34
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