Perdoem-me a imodéstia mas as Estrelas Michelin de Rui Paula na Casa de Chá da Boa Nova também são um bocadinho minhas, pois tive o privilégio de fazer parte da equipa que remodelou esta unidade hoteleira.

Na Gala Michelin realizada em Sevilha, Portugal brilhou com quatro novas estrelas para a restauração nacional. …/… No que respeita às duas estrelas, a assinalar a subida da Casa de Chá da Boa Nova, de Rui Paula (Leça da Palmeira) da primeira para a segunda estrela.