Comentários no Facebook

«Jorge Veiga» - ainda queima os bigodes...

«Ana Alyia» - responde a gata ao cão: não percebes nada de gatos!! Nós não precisamos ter frio... simplesmente gostamos de calor! [Emoji tongue:P]

«Catarina Quintino» - 1 das minhas cadelas tem 1 aquecedor só para ela...

Interessante!... Neste dia do Solstício de Inverno ponho-me a pensar... eu, que cada vez mais me considero um "Celta".

 (In Wikipédia) - Yule é uma celebração do Norte da Europa pré-Cristã. Os pagãos Germânicos celebravam o Yule desde os finais de Dezembro até aos primeiros dias de Janeiro, abrangendo o Solstício de Inverno. Foi a primeira festa sazonal comemorada pelas tribos neolíticas do norte da Europa, e é até hoje considerado o inicio da roda do ano por muitas tradições Pagãs. Atualmente é um dos oito feriados solares ou Sabbats do Neopaganismo. No Neopaganismo moderno, o Yule é celebrado no Solstício de Inverno, por volta de dia 21 de Dezembro no hemisfério Norte e por volta do dia 21 de Junho no hemisfério Sul. A passagem do Yule foi mais tarde aderida pelos cristãos simbolicamente comemorando o aniversário de Cristo, mas na verdade este só nasceu em Março (segundo as observações de eventos naturais e condições climáticas descritas desse período na bíblia). Na Península Ibérica é costume festejar-se o Yule Ibérico, organizado conjuntamente pela Ordem Portuguesa de Wicca e pela Ordem Espanhola de Wicca.

«José António Roseira» no Facebook >> Um momento de rara Beleza - o novo ciclo!

 Glühwein / Vinho Quente
Este Outono ainda vai ameno e as temperaturas ainda nem nos obrigam a ligar o aquecimento das nossas casas, mas a mim já me apeteceu hoje fazer um Glühwein - “vinho quente” como se diz cá pelo nosso cantinho à beira mar plantado – só para ver se a minha receita ainda está correcta ou necessita de alguns ajustamentos próprios de velhos galaico-durienses empedernidos, como eu me considero.
 Glühwein / Vinho Quente
Ingredientes: 1 litro de vinho tinto (Douro de preferência); 1 limão biológico; 2 paus de canela; 3 cravinhos; 3 colheres de sopa de açúcar.
Modo de preparação: Aquecer o vinho tinto; Cortar o limão em tiras; Juntar a canela, os cravinhos e o açúcar ao vinho tinto quente; Aquecer aproximadamente 5 minutos e depois retirar do lume; Deixar ficar tapado durante 1 hora; Antes de servir, voltar a aquecer e passar por um coador.

«José Costa Pinto» no Facebook >> A coisa promete.

«Albertino Amaral» no Facebook >> David Ribeiro, isso por acaso não dá uma valente "paulada"?

«José Costa Pinto» no Facebook >> Se substituirmos o tinto pelo Porto? Já experimentou, David Ribeiro?

«David Ribeiro» no Facebook >> Com "Porto" é capaz de ser pecado... e eu com os deuses não me meto :-)   Quanto a dar ou não "paulada"... O vinho aquecido, em princípio mantem exactamente a mesma graduação (tanto se evapora o álcool como os outros componentes do vinho), mas que se nota mais o álcool, lá isso é verdade.

«José Costa Pinto» no Facebook >> Ok, vou tentar convencer a minha mulher...

«David Ribeiro» no Facebook >> Eu faço sempre às escondidas da "patroa"... mas depois dou-lhe a provar e ela gosta :-)

«Maria Manuela Cameira Cardita» no Facebook >> Você é um jovem, David Ribeiro

«Fatima Sousa» no Facebook >> ummmmmmmmmmmmmmmm

«Ricardo Fonseca» no Facbook >> Que pomada!!!

«Graça Cavadas» no Facebook >> ;) Parece booommm!

«Joana Silva» no Facebook >> parece que vou exprimentar...

 10h47 - Agora mesmo, no IP4, zona da Campeã.

«David Ribeiro»» in Facebook >> Estou em Vila Real e nem sei se devo continuar para Bragança. Para já o tempo não está muito mau, mas para o fim da tarde é capaz de piorar.

«Sérgio Ribeiro» in Facebook >> Existe um hotel maravilhoso em Bragança, David

...mas ainda é pouquito. 

Quando eu ainda andava de calções a minha muito querida avó materna, no seu incomensurável saber, preparava-nos uma deliciosa Gemada com Vinho do Porto, para nos livrar de todas as maleitas próprias dos frios e húmidos Invernos de então.

Gemada com Vinho do Porto (receita da minha avó Laura)

Ingredientes: 2 gemas; 2 colheres de sopa de açúcar; 1 cálice de Vinho do Porto (Tawny)

Modo de preparação: Bater numa tigela as gemas e o açúcar durante três minutos.; Aquecer numa panelinha o Vinho do Porto, sem o deixar ferver; Juntar aos poucos o Vinho do Porto à gemada e mexer lentamente; Servir bem quente.

«Catarina Valsa» in Facebook >> hum... deve ser uma delicia :)

«David Ribeiro» in Facebook >> Muito bom para combater as constipações próprias da época invernosa que se aproxima.

«Catarina Valsa» in Facebook >> Pois e nos aqui jà estamos 5° graus ao sol, esta receita vem mesmo a calhar :)))

«Zé Regalado» in Facebook >> É pá, ando desejoso de fazer isto. Não é por nada mas vai-me fazer recuar no tempo assim coisa parecida com umas dezenas de anos. Mas também quero experimentar sem Vinho do Porto.

«Fernando António Fraga Pimentel» in Facebook >> Engraçado, porque num local tão distante daí como o Corvo, essa gemada também era feita cá.

«Maria Vilar de Almeida» in Facebook >> Vou experimentar... tipo, desporto radical! rsrsrsrsrsrs...

Nestes dias frios não há nada como um Vinho Quente para nos dar outra alma. Aqui fica a receita:

 Vinho Quente

Ingredientes: 1 litro de vinho tinto; 1 chávena de chá de água; 2 laranjas; 5 colheres de sopa de açúcar; 3 paus de canela; cravos-da-Índia.

Preparação: Lave bem uma das laranjas e corte-a às rodelas. Rale a casca da outra laranja. Num tacho misture o vinho, água e açúcar e mexa bem. Acrescente os paus de canela, os cravos-da-Índia e as raspas de laranja. Ferva todos os ingredientes por cerca de 10 minutos até que os sabores sejam extraídos para o vinho. Acrescente as rodelas de laranja. Sirva de preferência bem quente.

«Rui Lopes A. D'Orey» in Facebook >> Dispensa-se a àgua nesta receita. A chávena fica para depois se beber o preparado.

«Manuel Quirino» in Facebook >> Soa-me a receita bastante germânica! ;)

«David Ribeiro» in Facebook >> É parecido com o Glühwein, lá isso é.

9:35h - Estão a cair uns floquinhos de neve no Porto.

«zézen» in ViriatoWeb ► Estás com sorte   

«XôZé» in ViriatoWeb ► Aqui, bem ao sul, as temperaturas têm estado baixas, na ordem da mínimas a rondar os 4/5 graus mas a chuva destacou-se de uma maneira especial sobretudo desde as zero horas de hoje. Praticamente não parou de chover mas a temperatura subiu um pouco. Parece que lá por Viseu é que está de bater o dente. 'Tadinha da Sirc.

«Luis Alexandre» in Facebook ► Frio? eu não tenho frio! Uso Termoteb e o meu pai também... ahahah lembram-se deste spot?

«Carla Molinari» in Facebook ► este é um agasalho italiano. Para quando o modelo português? estou curiosa de ver...

«Isabel Alex Nobre» in Facebook ► O modelo português terá de ser maior, qto mais não seja para depois encher com algodão ou assim...

«Scalabis» in ViriatoWeb ► (...) ouvi agora nas noticias que este evento [Passagem de Ano em Cruzeiros no rio Douro] foi cancelado por culpa das descargas das barragens e para garantir a segurança das pessoas.

«Tovi» in ViriatoWeb ► É verdade... O mau tempo continua, embora o risco de cheia na Ribeira do Porto e de Gaia esteja praticamente afastado para os próximos dias. No entanto o rio Douro nesta zona junto à foz continua com grande caudal, até porque nas horas antes da baixa-mar a barragem de Crestuma-Lever está a debitar o máximo possível (cerca de 2.000 m3 por segundo), aproveitando a capacidade momentânea do mar em receber grandes caudais de água.

Cheia de 23 de Dezembro de 1909 - Ribeira do Porto (portuense.blogspot.com)

  Foto de Estela Silva / Lusa - 15Dez2009 

«Luís Alexandre» in Facebook ► Bonita foto sim, depois de a ver ficamos aqui a pensar quem será mais velho.

«Xica von Hafe» in Facebook ► Fantástica :-)

«Luís Magro» in Facebook ► Cão = Dono hahaha

«XôZé» in ViriatoWeb ► How much, por aí?

Neste fim de tarde estão +7ºC cá pela zona da Boavista. Durante todo o dia o céu no Porto esteve limpo e ao Sol até se estava bem... desde que bem agasalhado.

«XôZé» in ViriatoWeb ► Não sei que temperatura temos aqui mas mais logo verifico. O dia de hoje nem parece que estamos no Algarve. Permanentemente chuvoso e escuro.

«Scalabis» in ViriatoWeb ► Aqui tá-se bem é dentro de casa ou nos hipers a gastar a nota... se dentro de casa tá quentinho já nos hipers pode-se andar de manga curta. Lá fora devem estar uns... 4º com uma chuva foleira á brava [às 19:05h].

«XôZé» in ViriatoWeb ► 11º em Loulé city e a chuva continua em força [às 20:11h]. 

«Xica von Hafe» in Facebook ► tá frio ... :-( 

 Claro que está frio e húmido… ou não estivéssemos no fim do Outono, quase a chegar ao Inverno, estação do ano em que temos que nos agasalhar com roupas de lã, botas, cachecóis, luvas e gorros… E em casa temos que ligar o aquecimento ou colocar o ar-condicionado na posição “inverno”. Mas se não gosta desta época do ano só têm que viajar para o hemisfério sul, onde o “inverno austral” só terá lugar de 21 de Julho a 23 de Setembro. Não há nada que não se resolva... haja dinheiro para isso.