"Devido à velocidade da luz ser superior à do som, algumas pessoas parecem inteligentes até as ouvirmos."

Domingo, 22 de Março de 2009
Vila Santa Syrah 2007

Não foi por acaso que este vinho regional alentejano de J. Portugal Ramos Vinhos SA foi incluído nas “boas compras de 2008” da Revista de Vinhos. As uvas da casta Syrah foram vindimadas à mão e fermentaram com controlo de temperatura, tendo-se seguido uma maceração prolongada e um estágio de seis meses em meias pipas novas de carvalho americano e francês. O resultado foi um vinho com grande concentração aromática, sabor elegante, macio e grande final de boca. (Vinho provado na "Essência do Vinho 2009")



Publicado por Tovi às 08:04
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